浏阳人的舌尖记忆:浏阳蒸菜之木耳蒸肉

2019-12-05 12:43 来源:快三信誉平台 | 整理: 快三信誉平台 | 类别:城事 |

快三信誉平台 12月5日讯 俗话说,舌尖上的记忆最深刻,味蕾上的青春最难忘。说到浏阳蒸菜,土生土长的浏阳人最有发言权,因为在浏阳,几乎可以做到“无菜不蒸”:新鲜的蔬菜如豆角、茄子、胡萝卜、冬瓜等都可以做出美味可口的蒸菜,干菜如干豆角、干萝卜、干包菜等能做蒸菜,肉类,鱼类等,也都可以做成蒸菜。浏阳人如果远赴他乡,成为异乡游子,最思念的也就是家乡的蒸菜。

现在就和大家一起分享一款浏阳蒸菜——浏阳木耳蒸肉的做法:

木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜。所以可别小瞧这小小的木耳。

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